LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL
VEGANOS VS CARNIVOROS
FRASES VEGANAS
En el dia Mundial del Vegetariano. El debate generado entre vegetarianos y carnivoros. Analisis pros y contras de cada tipo de alimentacion.
VEGETARIANOS VS CARNIVOROS
En el dia Mundial del Vegetariano,
El debate generado entre vegetarianos y carnivoros.
Analisis pros y contras de cada tipo de alimentacion.
¿Vegetariano o carnivoro? Este es uno de los debates mas controvertidos, fluidos y emocionalmente intensos que hemos observado con bastante frecuencia. Una de las razones es la amplia gama de temas que abarca, que aun hoy se encuentran sin resolver: la salud, la nutricion, las preocupaciones ambientales, el bienestar animal y la etica.
En el dia Mundial del Vegetariano, se recopilaron datos para averiguar cuales son los pros y contras de ser vegetariano o carnivoro. Hay diversos puntos de vista: unos representan firmemente un lado y otros toman otra postura, y algunos piensan que la respuesta esta en algun lugar en el medio; que los seres humanos son omnivoros y funcion mejor comer tanto carne como plantas.
eTICA
- No es etico comer carne cuando hay otras opciones disponibles
Estudios cientificos han demostrado que los animales son seres sensibles que experimentan emociones, tienen sentimientos y pueden desarrollar relaciones sociales.
- Comer carne es una parte natural del ciclo de vida
Hemos sido creados por la evolucion para comer carne y demas alimentos de animales. Ademas, las plantas tambien tienen emociones ya que se comunican, responden y crean comunidades.
BIOLOGIA
- La anatomia humana ha evolucionado para poder seguir una dieta basicamente vegetariana
Los seres humanos carecen de algunas caracteristicas esenciales que tienen los carnivoros. La boca y los dientes son planos y cortos, lo cual es mas apropiado para alimentos fibrosos. Los intestinos son largos y esto facilita la digestion de vegetales. El higado no puede purificar facilmente el exceso de la vitamina A que se obtiene de la carne.
- Comer carne ha sido una parte esencial de la evolucion humana durante 2,3 millones de años.
La carne fue una de las razones por las cuales los seres humanos pudieron desarrollar su cerebro e inteligencia.
SALUD
- Una dieta vegetariana brinda una nutricion completa y beneficios saludables
Una dieta vegetariana puede satisfacer las necesidades proteicas, proveer todos los aminoacidos esenciales y mejorar la salud. Estudios han demostrado que una dieta vegetariana reduce el riesgo de varias enfermedades y puede tambien brindar todas las vitaminas, nutrientes y minerales necesarios.
- La carne es increiblemente nutritiva
Contiene proteina de alta calidad y nos proporciona creatina, la cual forma una reserva de energia en los musculos y el cerebro. Las vitaminas A, B y D son buenas para la vision y para los musculos y huesos de los dientes, y tambien ayudan a mantener el sistema nervioso central y la salud de la piel.
MEDIO AMBIENTE
- Ser vegetariano puede tener un gran impacto positivo en el planeta
Protege el suelo, preserva el agua, ahorra energia y purifica el aire. Al mantener una dieta vegetariana, se puede reducir la cantidad de tierra y recursos de aceite que se consumen, y disminuir la huella de carbono en el medio ambiente.
- La integridad medioambiental requiere patrones como el consumo de carne
Es el principio fundamental de la salud ecologica. No existe ningun vegetal que no dependa del estiercol de animales o peces para su fertilidad. Una gestion adecuada de los animales es la mejor manera de detener el cambio climatico y la desertificacion.
ELECCIoN
- Uno es lo que come
Ser vegetariano o vegano solia ser un compromiso alternativo, pero ya no es asi. La idea del adagio “uno es lo que come” esta realmente fundada y ser vegetariano no se trata solo de una eleccion dietaria sino de una vision de la vida.
- El vegetarianismo es una estrategia de marketing
Las etiquetas como “de campo” o “natural” estan mas relacionadas con una moda pasajera que con mejorar nuestros alimentos de una forma significativa. En muchas partes del mundo, el vegetarianismo no es una opcion viable ya que en algunos casos puede resultar costoso ser vegetariano.
El debate nunca tendra fin, tanto para vegetarianos como carnivoros.
Pero esto es un asunto de consciencia y no de estadisticas.
Jebuna nos dice: Cuando matan a un animal veo el sufrimiento que hay en ese ser, ese sufrimiento es el que me habla, es el que me enseña a respetarlo. Lo respeto, no porque me lo dijo un catolico o un cristiano y mucho menos un libro, tampoco me lo tiene que decir un Maestro, me lo dice el sentido comun otorgado por Dios o acaso Dios nos dio los sentidos de adorno, pienso que hay que usar los sentidos para que estos activen nuestra consciencia.
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