LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL
BUDISMO ZEN
FRASES ZEN
En el budismo Zen la alimentacion se concibe como kaisek termino que hace referencia a la forma de conseguir la armonia la naturaleza y la moderacion.
EL ZEN Y EL BUDISMO
Los 10 mandamientos de la comida Zen
En el budismo Zen, la cocina y la alimentacion se concibe como kaisek, termino que hace referencia a la forma de conseguir la armonia, la naturaleza y la moderacion. Como veran a continuacion este listado de reglas que rigen la alimentacion Zen busca que el organismo se “alimente” en el sentido de que obtenga lo que es necesario para su funcionamiento y no mas.
Seguir estos consejos puede llevarnos a mejorar nuestra calidad de vida, sintiendonos mas livianos y fuertes, pero antes siempre recuerda consultar a tu medico sobre las consecuencias que estos habitos pueden tener en tu salud.
- Comer solo cuando se tenga hambre y beber solo cuando se tenga sed.
- No beber durante las comidas, los liquidos (en la menor cantidad posible) deben beberse despues de las comidas, asi no diluyen el jugo gastrico y entorpecen la digestion.
- Evitar los alimentos contaminados como colorantes, conservantes, edulcorantes o aquellos que tienen insecticidas. Estos aditivos se encuentran en fiambres, embutidos, conservas, gaseosas, aderezos y enlatados.
- Consumir alimentos siempre frescos: frutas y vegetales de estacion, vale que siempre recuerdes la estacion en la que estan disponibles cada uno para evitar ingerir alimentos madurados artificialmente.
- No ingerir alimentos ni demasiados frios ni demasiados calientes, eso provoca malas digestiones.
- Hacer las 4 comidas diarias, el indice mas claro de una alimentacion correcta esta en no sentir hambre de 4 a 8 horas despues de cada comida.
- Cenar liviano, recordando la frase que dice ” desayunar como reyes, almorzar como burgueses y cenar como mendigos“.
- Caminar despues de comer, eso ayuda ala digestion y sobre todo a la noche.
- Masticar lenta y cuidadosamente cada bocado es el primer paso para lograr una buena digestion.
- Evitar los nervios y el estres a la hora de las comidas, solo concentrarse en la comida y disfrutarla.
BUDISMO ZEN
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