LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL
ALIMENTACION VIVA DESINTOXICACION (SALUD)
FRASES SALUD
La Alimentacion Viva esta intimamente relacionada con la Espiritualidad. La eleccion depende del grado de conciencia espiritual que se haya alcanzado.
DESINTOXICACIoN DEL CUERPO
FABRICANDO LA PROPIA SALUD
Sus alimentos seran medicamentos y sus medicamentos seran sus alimentos.
Hipocrates
Hoy mas que nunca se hace necesario revisar nuestra forma de alimentarnos y los productos que consumimos si queremos mejorar nuestra calidad de vida. Es hora de adquirir un poco de sensatez sobre la tarea diaria de alimentarse y tener en cuenta que somos lo que digerimos al margen de lo que entra por nuestros ojos. Lo que hagamos por nosotros en esta linea, influye en la salud del planeta.
Te invito a participar del Taller de Alimentacion Viva….donde compartiremos los principios basicos de este arte de alimentarse saludablemente, para irradiar salud, armonia, felicidad y belleza….
¿QUe ES ALIMENTACIoN VIVA?
Es el nombre dado a los alimentos que generan o refuerzan la Vida, avalados de acuerdo a la “energia vital” que poseen. La vitalidad es el objeto en cuestion, ya sea del alimento injerido, del aire, de la agua, y del estilo de vida como fuentes de energia.
La Alimentacion Viva, es mas que una dieta. Es por encima de todo, la capacidad de percibir la plenitud de la vida y de vivir con respeto y amor. Benevolencia, Reverencia y Compasion, son los componentes que generan una vida en armonia con el Universo.
Por eso es una alimentacion para el cuerpo, espiritu y alma. El “Estilo de Alimentacion Viva” esta orientado a cualquier tipo de persona, saludable, enferma... pero sobre todo a aquel que se decide por la grandeza interior y por lo divino dentro de si mismo, asumiendo asi la obligacion de ser saludable. La vida se sustenta con la vida, o sea, con alimentos vivos, tales como vienen del laboratorio de la Naturaleza….
Gae nutricion con vida holistica
Un poco sobre mi camino
Naci y creci en Buenos Aires (Argentina)... estudie en la Universidad de Buenos Aires, Licenciatura en Recursos Humanos. Trabaje en la empresa Unilever en el area de Capacitacion y Seleccion de Personal. Mientras repartia mi tiempo entre el entrenamiento como instructora de Kundalini Yoga y ejercicios de Lamaseria Runica
Hace 5 años atras sali de mi pais y comence a viajar, no solo movilizada por un interes hacia nuevas culturas, formas de vida y paisajes diferentes...sino tambien por una gran interes en conocer las diferentes terapias naturales, metodos de cura y experiencias espirituales de otros paises.
Fue asi que llegue a Bolivia, donde convivi con la tan antigua y rica cultura de los Aymaras chamanes de la region andina y del mitico Lago Titicaca... quienes me brindaron la oportunidad de conocer diferentes metodos de cura a traves de plantas y procedimientos nativos ademas de poder compartir con este Pueblo Originario sus amplias costumbres y su enriquecedora cultura... Alli, me propusieron, en un momento, participar de La Casa de la Cultura Aymara...ubicada en la legendaria region de Copacabana, a orillas de lago Titicaca, y puerto hacia las miticas Isla del Sol e Isla de la Luna...alli desempeñe una amplia tarea de difusion de la cultura aymara...ademas de organizar las actividades culturales orientadas a los turistas. Pase un año viviendo con ellos, empapandome de su mundo de sus vidas de sus sentires...
Cuando senti que mi ciclo alli estaba cumplido...
Emprendi viaje nuevamente esta vez, hacia Peru
Donde continue en estrecho contacto con los pueblos nativos... y me introduje asi en la cultura incaica...vivi en el Valle Sagrado comparti dias soleados y noches frias y limpias con los habitantes del lugar. En Cuzco, me ofrecieron el cargo de Manager en un centro de terapias holisticas (Centro de Cura de los Andes), donde desarrolle tareas de organizacion y administracion del centro y de esta forma, esta ciudad con sus calles estrechas y sus casa en la altura, se convirtio en mi nuevo hogar.
Alli aprendi sobre medicina incaica, similar a la aymara, ceremonias de fuego, temazcales (saunas de purificacion)...y estuve en contacto con sus costumbres con los metodos que estos pueblos utilizaban y aun utilizan para curar sus males y vivir mas fuertes y sanos en contacto estrecho con la Naturaleza (o Pacha mama, como alli la llaman). Aproveche tambien para realizar curso de cromoterapia, practicar meditacion Osho y participar de un grupo de teatro para niños (con la tematica del Reciclado)
Luego, recibi una propuesta para irme al Brasil y al poco tiempo, aterrice en tierra caliente llegue al estado de Goias especificamente a una region llamada Chapada dos Veadeiros...tierra plagada de cristales (por donde se camine se pueden ver cristales). En la ciudad de Alto Paraiso, organice el Congreso Holistico, evento, donde se reunen, terapeutas de varias disciplinas.
Y claro!, hice un curso sobre curacion con cristales.
Luego del Congreso, fui para Salvador Bahia y me desempeñe como Instructora de Kundalini yoga y enseñe tambien Ejercicios de Lamaseria Runica en un centro de terapias holisticas llamado Espacio Salud.
Alli conoci a una familia, que me propuso hacer el proceso Vivir de Luz, que consiste en un ayuno completo de 21 dias... Luego de esta fuerte experiencia di el siguiente paso en relacion a mi alimentacion. Si bien hacia ya años que era vegetariana, luego fui vegana y ahora, senti, que era el momento de ir mas alla.
En la Fundacion Oswaldo Cruz (Rio de Janeiro), asisti al curso sobre Alimentacion Viva en la promocion de la Salud (que sigue la linea Ann Wigmore), simultaneamente, trabaje en el primer Raw Food Restaurant de Rio de Janeiro y me especialice como Chef de Cocina Viva.
Luego, me inscribi en el curso de Alimentacion Viva que imparte la Universidad PUC, tambien en Rio de Janeiro, y recibi la propuesta de ser la Asistente de Karl Stark, terapeuta suizo, quien monto un centro de Terapias Naturales (Sitio das Pedras) basado en alimentacion viva y otras terapias naturales.
En este centro, hemos tratado personas con diferentes tipos de enfermedades, como cancer, leucemia, diabetes y otros, y tambien personas que necesitaban una fuerte desintoxicacion o un tratamiento de rejuvenecimiento. Asi tuve la oportunidad de comprobar las propiedades curativas y desintoxicantes de la Alimentacion Viva. Fue una gran experiencia, donde ademas de orientar a otros para que encuentren su propia cura, (ya que pienso que nosotros somos nuestros propios 'doctores'), he adquirido una gran experiencia en Alimentacion Viva.
Al mismo tiempo que desarrollaba mis actividades en el centro de terapias naturales, comence a dar clases sobre Alimentacion Viva y desintoxicacion en el area de extension universitaria de la Universidad Castelho Branco (Rio de Janeiro), intentando transmitir asi, un poco de todo lo que habia aprendido.
Desarrolle varios trabajos voluntarios: forme parte de un proyecto desarrollado por la Universidad Castelho Branco, que consistio en montar un Puesto de Salud Holistico en la Rocinha, una de las favelas mas grandes de Rio de Janeiro, haciendome cargo del area de Nutricion Holistica Viva (donde implemente los conceptos de Ann Wigmore al respecto). Tambien implementamos, junto a otros colegas, un taller de Comida Viva en la Escuela Nº 3 de Angra dos Reis (Brasil) y en el encuentro de comunidades alternativas, (que todos los años tiene lugar en alguna comunidad de Brasil) participe montando talleres sobre Comida Viva.
Regrese a fines de febrero ya que estaba embarazada y queria compartir con mi familia ese momento asi fue que al principio de abril en un parto natural hermoso en casa llego al mundo Zoel.
Ahora en esta nueva etapa de mi vida mas comprometida que nunca con este estilo de vida en el que creo con todo mi ser con el que quiero criar a mi niño y el que quiero difundir y promulgar ya que estoy totalmente convencida que no podemos continuar con la forma de vida actual que tenemos que volver a conectarnos con la Tierra, con sus procesos y con sus ciclos no podemos seguir agrediendola y viviendo de un modo antinatural porque ella y nosotros somos lo mismo nuestros ciclos y los suyos son los mismos, y si la lastimamos, nos estamos lastimando a nosotros
porque la ecologia y el cultivo organico comienzan de dentro hacia afuera y es imprescindible practicar, no solo la ecologia externa sino tambien la interna somos un medio ambiente, al igual que el Planeta por eso tenemos que saber "tratarnos" y tenemos que saber como cuidarnos, alimentarnos y "cultivarnos" al igual que lo hacemos con la Tierra. A lo largo de estos ultimos 5 años, llevo una vida natural donde la vida sana, la meditacion, el yoga, la espiritualidad y la Alimentacion Viva, forman parte de mi vida cotidiana.
Pienso que la Alimentacion Viva esta intimamente relacionada con la Espiritualidad ya que la eleccion alimentar depende del grado de conciencia espiritual que se haya alcanzado y del compromiso con la ecologia interna (referida al cuerpo fisico) y con la ecologia externa (el Planeta). El ecosistema interno esta interrelacionado con el ecosistema externo. Uno y otro van de la mano.
ALIMENTACION VIVA DESINTOXICACION (SALUD)
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MUCHAS GRACIAS
ADVERTENCIA A LOS LECTORES