RECETAS CON AMOR VEGANO Y VEGETARIANO

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EMPANADAS ESPINACAS

EMPANADAS ESPINACAS

INGREDIENTES:

  • Masa base de Empanadas
  • 1 atado de espinacas
  • 150 Grs. de ricota
  • 2 Cdas de Avena

PREPARACIÓN:

  • Preparar la masa como lo indica la receta anterior.
  • Por otro lado cocinar la espinaca con el mínimo de agua, escurrirla y picarla.
  • Agregar un poquito de sal, la ricota y la avena.
  • Mezclar todo bien. y rellenar con esto las empanadas.