LA ILUMINACIÓN ESPIRITUAL


 

RECETAS VEGETARIANAS
COLIFLOR A LA CREMA

RECETA DE COLIFLOR A LA CREMA

COLIFLOR A LA CREMA

DELICIOSO COLIFLOR A LA CREMA

INGREDIENTES:

  • 1 Coliflor
  • 50 grs de mantequilla
  • 4 cdas. de crema de leche de soja
  • 6 tajadas de pan
  • Aceite vegetal
  • Nuez moscada
  • Sal

PREPARACIÓN:

  • Dore ligeramente los gajos de coliflor en la mantequilla, sazone con sal y nuez moscada, agregue dos tazas de agua y la crema
  • Deje hervir suavemente ½ hora, hasta que esté cocido el coliflor
  • Fría las tajadas de pan sin su corteza, y sobre ellas sirva la coliflor bañándola con su salsa