VERDADERA CAUSA DE LAS ENFERMEDADES CORONARIAS

INFAMACION DE LOS VASOS SANGUINEOS

Un cirujano reconocido mundialmente expone la verdadera causa
de las enfermedades coronarias.

Nosotros, los medicos, con toda nuestra formacion, los conocimientos y la autoridad que uno va adquiriendo, tendemos a aumentar nuestro ego y dificilmente admitimos que nos hemos equivocado. Y sin embargo, tengo que confesar que me he equivocado. Como cirujano del corazon, con 25 años de experiencia, con mas de 5000 cirugias realizadas de corazon abierto, hoy ha llegado el momento de reparar el daño mediante los hechos medicos y cientificos.

He estado formando durante muchos años a otros medicos, de esos a los que luego se etiqueta como "formadores de opinion". Asediados por la literatura cientifica, asistiendo de forma continua a seminarios, los creadores de opinion han insistido en que las enfermedades coronarias son el resultado del simple hecho de tener unos niveles de colesterol muy elevados en sangre.

La unica terapia aceptada ha sido la de prescribir medicamentos para bajar el colesterol y una dieta muy restringida en grasas. Un menor consumo de grasas traeria consigo una disminucion en la cantidad de colesterol y se reducian las enfermedades coronarias. Cualquier desviacion de estas recomendaciones se consideraba una herejia y daba lugar a la realizacion de malas practicas medicas.

¡Pero no esta funcionado!

Estas recomendaciones no son ni cientificamente ni moralmente defendibles. El descubrimiento hace unos años de que es la inflamacion en la pared arterial la causa real de la enfermedad cardiaca, es lo que poco a poco esta dando lugar a un cambio de paradigma en la forma en que son tratadas las enfermedades cardiacas y otras dolencias cronicas.

Las recomendaciones dieteticas establecidas desde hace mucho tiempo han provocado epidemias de obesidad y de diabetes, consecuencias que empequeñecen cualquier otra plaga historica en terminos de mortalidad, sufrimiento humano y de graves consecuencias economicas.

A pesar de que el 25% de la poblacion toma costosos medicamentos a base de estatinas, y a pesar del hecho de que hemos reducido la cantidad de grasa presente en nuestra dieta, cada vez mueren mas personas por enfermedades que afectan al corazon.

Las estadisticas de la American Heart Association indican que 75 millones de estadounidenses sufren enfermedades cardiacas, que 20 millones padecen diabetes y 57 millones pre-diabetes. Estos trastornos afectan cada vez a personas mas jovenes, en mayor numero cada año.

En pocas palabras, sin la inflamacion corporal no es posible que se acumule el colesterol en las paredes de los vasos sanguineos y se causen de este modo enfermedades cardiacas y apoplejias. Sin inflamacion, el colesterol se mueve libremente por todo el cuerpo; es la inflamacion lo que hace que el colesterol quede atrapado.

La inflamacion no es un proceso complejo, se trata simplemente de una reaccion natural del cuerpo ante invasores extraños, tales como bacterias, toxinas o virus. El ciclo inflamatorio es una forma de proteger al cuerpo ante invasores bacterianos y virales. Sin embargo, si se expone de forma cronica a nuestro organismo a toxinas o alimentos que el cuerpo humano no esta preparado para procesar, se produce entonces una inflamacion cronica. La inflamacion cronica es tan dañina como beneficiosa una inflamacion aguda.

¿Que persona sensata se expondria de forma intencionada en repetidas ocasiones a alimentos u otras sustancias que sabe le causan daño corporal? Bueno, quizas los fumadores, pero al menos se trata de una decision voluntaria.

El resto nos limitamos a seguir la dieta recomendada, baja en grasas y alta en grasas poliinsaturadas y carbohidratos, sin saber que estamos causando repetidas agresiones a nuestros vasos sanguineos. Esta agresion repetida produce una inflamacion cronica que conduce a la enfermedad cardiaca, a los accidentes cerebrovasculares, a la diabetes y la obesidad.

Permitanme que se lo repita: la lesion e inflamacion de nuestros vasos sanguineos esta causada por una dieta baja en grasas, algo recomendado durante años por la medicina convencional.

¿Cuales son los mayores culpables de la inflamacion cronica? En pocas palabras, la sobrecarga de hidratos de carbono simples y alimentos muy procesados (azucar, harina y todos los productos derivados) y un exceso de consumo de aceites vegetales con omega-6, tales como aceites de soja, maiz y girasol, que se encuentran presentes en muchos alimentos procesados.

Visualice lo siguiente: un cepillo duro que repetidamente se frota sobre la piel hasta que esta enrojece y sangra, esto durante varias veces al dia, asi diariamente durante 5 años. Si se tolerase este cepillado, se produciria sangrado, hinchazon de la zona afectada, que cada vez seria peor a medida que repite la agresion. Esta es una buena forma de visualizar el proceso inflamatorio, y es lo que podria estar pasando en su cuerpo ahora mismo.

Independiente de donde se produzca el proceso inflamatorio, bien interna o externamente, es lo mismo. He observado el interior de miles y miles de arterias. Una arteria enferma se ve como si alguien hubiese cogido un cepillo y lo hubiese frotado varias veces contra las paredes. Varias veces al dia, todos los dias, los alimentos que comemos producen pequeñas lesiones, sobre las que se producen otras, de modo que es la causa de que nuestro cuerpo responda de forma continua con inflamacion.

A pesar de que resulta tentador saborear los dulces, nuestros cuerpos responden de forma alarmante, como si un invasor extraño nos declarase la guerra. Los alimentos estan cargados de azucar, carbohidratos simples, o procesados con omega-6, uno de los pilares de la dieta norteamericana durante varias decadas. Estos alimentos nos envenenan lentamente a todos.

¿Como un simple dulce produce una cascada de inflamaciones que hace que el cuerpo enferme?

Imaginese que rocia el teclado con miel; esto es una representacion visual de lo que ocurre dentro de la celula. Cuando consumimos hidratos de carbono simples, tales como el azucar, los niveles de azucar en la sangre se elevan rapidamente. Como respuesta, el pancreas segrega insulina, cuya mision principal es que el azucar llegue a todas las celulas donde se almacena la energia. Pero si la celula esta llena, si no necesita mas glucosa, se rechaza el exceso para evitar una disfuncion de los procesos que se llevan a cabo en su interior.

Cuando las celulas rechazan el exceso de glucosa, se elevan los niveles de azucar en sangre, aumentando la produccion de insulina, y se almacena en forma de grasa.

¿Que tiene que ver todo esto con la inflamacion? La cantidad de azucar en sangre se controla entre unos valores maximos y minimos muy estrechos. Las moleculas de azucar se unen a una amplia variedad de proteinas, que lesionan las paredes de los vasos sanguineos. Esta lesion repetida de las paredes de los vasos sanguineos desencadena la inflamacion. Cuando sube el nivel de azucar en sangre varias veces al dia, todos los dias, es como frotar con papel de lija el delicado interior de los vasos sanguineos.

Si bien no puede observarlo, puede estar seguro de que ocurre asi. Lo he visto en mas de 5000 pacientes sometidos a cirugia durante los 25 años que llevo ejerciendo. Todos ellos tenian un denominador comun: la inflamacion de las arterias.

Volvamos al asunto de los dulces. Bajo su inocente aspecto, no solo contienen azucar, sino que tambien estas elaborados con acidos grasos omega-6, tales como los provenientes de la soja. Las patatas fritas se frien con aceite de soja, muchos alimentos procesados se fabrican con acidos grasos omega-6, para que asi tengan mas larga duracion. Mientras que las grasas omega-6 son esenciales al formar parte de la membrana celular, y asi controlar lo que entra y sale de la celula, deben estar en un equilibrio adecuado con los omega-3.

Si este equilibrio se rompe por el consumo excesivo de acidos grasos omega-6, la membrana de la celula produce unas sustancias quimicas denominadas citoquinas, que causan directamente inflamacion.

Hoy en dia, la dieta suele producir un desequilibrio muy grande entre estos dos tipos de acidos grasos. La relacion de desequilibrio puede estar en torno de 15:1, o incluso de 30:1 en favor de los acidos grasos omega-6. Esto produce una enorme cantidad de citoquinas que causan la inflamacion. Lo ideal seria una proporcion de 3:1 para que fuese saludable.

Para empeorar aun mas las cosas, el sobrepeso produce una sobrecarga de celulas grasas que vierten grandes cantidades de productos quimicos pro-inflamatorios, lo que se suma a las lesiones causadas por los altos niveles de azucar en sangre. El proceso que comenzo consumiendo productos dulces se convierte en un circulo vicioso que con el tiempo genera una enfermedad cardiaca, elevada presion arterial, diabetes, y por ultimo, Alzheimer, si el proceso inflamatorio no disminuye.

No se puede olvidar el hecho de que cuanto mas se consumen alimentos procesados, mas se dispara la inflamacion, un poco cada dia. El cuerpo humano no puede procesar, ni fue diseñado para consumir, los alimentos envasados con azucar y preparados con acidos grasos omega-6.

No hay otra solucion para disminuir la inflamacion que consumir los alimentos lo mas cercano posible a su estado natural. Para reconstruir un musculo, se consumen mas proteinas. Elija carbohidratos complejos, tales como los presentes en frutas y verduras. Reduzca o elimine el consumo de los acidos grasos omega-6, tales como el aceite de maiz y soja, y los alimentos procesados que se han elaborado con estos aceites.

Una cucharada de aceite de maiz contiene 7,280 mg de acidos grasos omega-6; la soja 6,949 mg. En su lugar, utilice aceite de oliva o mantequilla, procedente de animales alimentados con pasto.

Las grasas animales contienen menos del 20% de omega-6 y son mucho menos propensas a producir inflamacion que los aceites poliinsaturados, de los que se dicen que son supuestamente saludables. No es cierto que las grasas saturadas produzcan enfermedades cardiacas. Tampoco aumentan en exceso los niveles de colesterol en la sangre. Ahora sabemos que el colesterol no es la causa de la enfermedad cardiaca, asi que la preocupacion por las grasas saturadas resulta absurda hoy en dia.

La teoria del colesterol llevo a recomendar alimentos sin grasa, con pocas calorias, lo que trajo consigo el consumo de otros alimentos que han causado esta epidemia de inflamaciones. La medicina convencional cometio un tremendo error cuando aconsejo a la gente que evitara las grasas saturadas en favor de los alimentos ricos en acidos grasos omega-6. Ahora tenemos una epidemia de inflamacion de las arterias, que conduce a enfermedad cardiaca y otras muertes silenciosas.

Lo que usted puede hacer es consumir alimentos integrales, de los que su abuela sabia, y no esta moda de consumir tantos alimentos procesados. Eliminando los alimentos que producen inflamacion y añadiendo los nutrientes esenciales presentes en los alimentos frescos no elaborados, se revertiria los daños en las arterias y en todo su cuerpo.

El Dr. Dwight Lundell es jefe del Servicio de Cirugia Coronaria en el hospital Banner Heart Hospital, Mesa, AZ. Recientemente dejo la cirugia para centrarse en el tratamiento nutricional de las enfermedades cardiacas. Es el fundador de Healthy Humans Foundation, que promueve la salud humana mediante un enfoque que ayude a las Corporaciones a promover la salud. Es tambien autor de "The Cure for Heart Disease and The Great Cholesterol Lie."

La estafa del colesterol para el negocio de las estatinas

Durante 25 años fui cirujano de torax, he dedicado mi vida a tratar con pasion las enfermedades del corazon, proporcione una segunda oportunidad de vida a miles de pacientes.

Hace unos años tome la decision mas dificil de mi carrera de medicina. Sali de la cirugia que me encantaba para tener la libertad necesaria para decir la verdad sobre las enfermedades del corazon, la inflamacion, los medicamentos con estatinas y los metodos actuales de tratamiento de las enfermedades del corazon.

Fue un momento emocionante para ser un joven cirujano cardiaco en los años ochenta. Una nueva tecnica quirurgica, el bypass coronario, era el unico tratamiento efectivo practicado a personas que sufrian de enfermedad arterial coronaria grave. Nuestra capacidad de salvar vidas aumento y el riesgo de la cirugia disminuyo con las tecnicas y la tecnologia mejoradas.

Pacientes desesperadamente enfermos podian ser restaurados y rehabilitados con un riesgo relativamente bajo, fue un reto apasionante. Durante mi carrera como cirujano realice mas de 5000 operaciones de bypass coronario.

El consenso en ese momento era que los niveles elevados de colesterol en sangre causaba un deposito gradual de colesterol en el canal de los vasos sanguineos. Teniamos dos opciones obvias de tratamiento, reducir los niveles de colesterol en sangre o hacer una operacion para desviar la sangre alrededor de la placa acumulada en las arterias y asi restablecer el flujo sanguineo y la funcion del musculo cardiaco.

Ademas de observar formas mas efectivas de bajar el colesterol en la sangre, habia relativamente poca investigacion en cuanto a lo que estaba causando la placa. La comunidad medica se habia asentado en la idea tan simple de controlar las grasas saturadas y colesterol.

Los medicamentos de estatinas, los que su medico insiste en que usted tome si tiene el colesterol ligeramente elevado, y Bernie Madoff (el ahora infame estafador financiero) han dejado a su paso a muchas victimas inocentes, y muchos partidarios sinceros pero engañados. Ambos son grandes fraudes cometidos contra los incautos.

Madoff estafo a la gente durante 30 años alrededor de $ 50 mil millones. Las estatinas tienen un mercado mundial de mas de $ 30 mil millones al año y llevan muchos años. Ademas, las pruebas y el tratamiento del colesterol alto dan alrededor de $ 100 mil millones al año con ningun beneficio notable a las victimas, me refiero a los pacientes.

No estoy seguro de si el Sr. Madoff tenia la intencion de estafar cuando comenzo, pero leyendo los informes parece que las cosas se salieron de control y tuvo que seguir para contar una historia falsa con el fin de mantener el flujo de dinero en sus arcas para apoyar asi su estilo de vida lujoso y el de sus partidarios, y perpetuar el fraude.

No estoy seguro de que los fabricantes de estatinas tuvieran la intencion de estafar en un principio, pero tampoco estaban por la labor de renunciar a un mercado de $ 30 mil millones anuales. Hay muchos medicos sinceros, bien intencionados y profundamente convencidos que seguiran apoyando la teoria de que el colesterol dietetico y las grasas saturadas provocan infartos.

Ellos siguen creyendo que los medicamentos para bajar el colesterol tienen exito en tratar y prevenir las enfermedades del corazon, a pesar del hecho de que un estudio publicado en The American Heart Journal (enero de 2009), con un analisis de 137.000 pacientes ingresados en hospitales en los Estados Unidos con un ataque al corazon demostro que casi el 75% tenia niveles "normales" de colesterol.

Este hecho continuo molestandome durante mi carrera quirurgica. La idea de que una sustancia normal, es decir, el colesterol, podria causar enfermedades del corazon resonaba en mi cabeza. Podia ver a los pacientes al volver para una segunda operacion de bypass coronario pocos años despues de su primera operacion, aunque tenian niveles normales de colesterol durante todo el tiempo. En la sala de operaciones habia hecho la observacion de que parecia que estaba pasando algo por alto en relacion a la inflamacion alrededor de las arterias coronarias.

A traves de un marketing brillante y masivo los fabricantes de estatinas se las ingeniaron para influir en la ciencia y controlar la politica para que la prescripcion de estatinas fuese convertida en el estandar del cuidado. Cualquiera que cuestione o no este de acuerdo con estas politicas sera etiquetado como hereje, ignorado y ridiculizado.

La Administracion de Alimentos y Medicinas americana (FDA), el Programa de Educacion Nacional del Colesterol, la Asociacion Americana del Corazon y muchos centros academicos estan dirigidos e influenciados por los medicos que reciben beneficio directo o indirecto de los fabricantes de medicamentos de estatinas.

Su influencia es tan penetrante que recientemente la FDA aprobo el Crestor ®, una estatina, para el tratamiento de pacientes con colesterol normal. Algunos de estos academicos han llamado a niños para tratarlos con estatinas. El marketing ha triunfado realmente sobre la medicina.

El tratamiento o el intento de prevenir la enfermedad cardiaca con estatinas es peligroso y fraudulento, por dos razones:

1. Graves, mortales y discapacitantes efectos secundarios que son en gran parte ignorados por la profesion medica y silenciados por los fabricantes de estatinas. Estos efectos secundarios han sido brillantemente documentados por el Dr. Duane Graveline y otros medicos valientes que se atreven a hablar en contra de la religion oficial del colesterol y las grasas saturadas.
2. Como continuan centrandose en este tratamiento ineficaz se desvia la atencion y no se puede comprender y controlar las enfermedades del corazon, y da a los pacientes una falsa sensacion de seguridad que les impide realizar los cambios de estilo de vida que verdaderamente podrian prevenir y revertir las enfermedades del corazon.

Tenga en cuenta tambien lo siguiente:

1. No se ha demostrado que las estatinas puedan ayudar a ninguna mujer de cualquier edad!
2. No se ha demostrado que las estatinas puedan ayudar a ninguna persona mayor de 65 años!
3. El unico grupo de pacientes que podria, y hago hincapie en "podria" obtener algun beneficio, son hombres de mediana edad que han tenido un ataque cardiaco previo.

Es increible ver toda la literatura medica que esta controlada por los fabricantes de statinas y los consultorios medicos entregados a los jovenes representantes entusiastas de las drogas que pretenden demostrar que las estatinas son beneficiosas.

La mejor manipulacion estadistica muestra que hay que tratar al menos a 10 personas durante varios años para que 1 persona tenga un posible beneficio. Apuesto a que cuando el medico les recomendo tomar las estatinas no se les dijo que bajo el sesgo estadistico los datos mas favorables dan tan solo 1 posibilidad entre 10 de beneficio.

El muy publicitado estudio JuPITER que llevo a la FDA a la aprobacion de Crestor ® para las personas con niveles normales de colesterol, mostro que el tratamiento de 100 personas durante 3 años con Crestor ® "podria" haber evitado 1 ataque al corazon.

Sin embargo, se concedio la homologacion y millones de personas estuvieron expuestas a los riesgos de las estatinas sin beneficio posible, salvo para el fabricante de Crestor ®. ¿Cree usted que este es un proceso limpio, puro y libre de influencias indebidas?

Tome un justo punto de referencia, si yo habia tratado a 100 personas con un antibiotico adecuado para una infeccion, 99 eran curadas. Es por eso que yo llamo al tratamiento con estatinas una estafa que es mas grande y mas perjudicial que cualquier cosa de la que podria deshacerse Bernie Madoff, al menos asi sus victimas solo perderian dinero, no su salud.

A pesar de ser Jefe de Gabinete y Jefe de Cirugia en un gran hospital de especialidades del corazon me di cuenta de que no podia cambiar la medicina por mucho que sermonease y declarase, no importaba cuanta evidencia cientifica reunia sobre que el colesterol no era un problema y que el tratamiento del colesterol con medicamentos era contraproducente.

Asi que tome esa decision dificil y deje mi practica quirurgica exitosa con el fin de tener la libertad de hablar, escribir y enseñar la verdad sobre las enfermedades del corazon. Yo escribi el libro La cura de enfermedades del corazon, que explica que la verdadera causa de la enfermedad cardiaca es la inflamacion de bajo grado. Porque sin inflamacion el colesterol nunca se acumula en la pared de los vasos sanguineos y causan la placa con su consecuencia final de un ataque al corazon y muerte.

TU SALUD Y TU BIENESTAR EN PRIMER LUGAR DEPENDEN DE TI